Xanthan Gum, kuma ana kiranta da Hashai gany, wani nau'in ƙwayar cuta na microbomnas ta samar da carbohmentation ta amfani da kayan masarufi kamar sitaci. Yana da rhoran ruwa na musamman, mai kyau na yin abinci mai kyau, zafi da kuma mai hankali-acid, mai da wakili, magani, magani da sauran Fiye da masana'antu 20, a halin yanzu shine sikelin samarwa na duniya kuma yana matukar amfani da polrial polysaccharide.
Kaddarorin:Xanthan danko mai haske shine launin rawaya zuwa farin saman foda, dan kadan sosai. Solrable cikin ruwan sanyi da ruwan zafi, mafi tsaka tsaki da daskarewa da thawing, insolable a ethanol. Watsawa da ruwa da emulsifies cikin tsayayyen hydrophilic viscid.
Roƙo:Tare da na kwantar da hankali, mai kyau na ruwa mai kyau, da kuma yanayin kwanciyar hankali a ƙarƙashin zafi da acid-tushe, xanthan gum ya zama kayan aikin da ba makawa a cikin ɗakunan aikace-aikace. A matsayinar da wakili mai tsoka, mai dakatarwa, emulsifier, da kuma tsayayye, gami da abinci, man fetur, magani, da sauransu.
Masana'antar abinci ta kasance daya daga cikin manyan fa'idodin Chanthan Gum na karfin gumaka. Ikonsa na haɓaka kayan zane da daidaitattun kayayyakin abinci ya sanya shi sanannen fifikon masana'antu. Ko dai yana cikin biredi, sutura, ko kayan burodi ko kayan burodi, xanthan gum yana tabbatar da m da bakin magana bakin ciki. Karƙensa tare da salts daban-daban kara bayar da gudummawa ga yadda ta dace a cikin shiri abinci.
A cikin masana'antar mai, xanthan gann yana taka muhimmiyar rawa a hakowa da ruwa na sama. Abubuwan da keɓantarwa na ɗabi'a suna sa shi ingantaccen ƙari, inganta danko mai ruwa da kwanciyar hankali. Bugu da ƙari, yana aiki azaman wakili na tanti, rage samuwar wainan lokacin yayin aikin hakowa. Ikonsa na aiki a ƙarƙashin matsanancin zafin jiki da yanayin matsin lamba ya sanya shi alama ce ta dace tsakanin ƙwararrun mai.
Filin likita kuma yana amfana sosai daga kaddarorin kaddaric na Xanthan Gum. Halinsa na al'ada yana ba da damar sakin magunguna, sanya shi ingantaccen sinadaran a cikin tsarin magunguna. Bugu da ƙari, babi na biocompcibily sanya shi ya dace da aikace-aikace na likita daban-daban kamar sutturar ruwa da kuma sarrafa isar da miyagun ƙwayoyi.
Bayan masana masana'antu, Xanthan danko ya sami hanyarta zuwa wasu bangarorin da yawa, ciki har da masana'antar tauhifa ta yau da kullun. Daga haƙori zuwa shamfu, xanthan gum ba ya ba da gudummawa ga kayan rubutu da ake so da kwanciyar hankali na waɗannan samfuran.
Matsayi na kasuwanci na Xanthan Gum ba shi da alaƙa ba lokacin da idan aka kwatanta da sauran polysaccharides. Abubuwan da ke da kewayon aikace-aikacen aikace-aikace da na kwarai sun sanya shi ci gaba don samar da kayayyaki masu yawa. Babu wani nau'in polysaccharide na miclysaccharide zai iya dacewa da shi da tasiri.
Shirya: 25KG / Bag
Adana:Za'a iya amfani da guman xanthan, a cikin hakar mai, sunadarai, abinci, kayan magani, takarda da masana'antu da sauran masana'antu sama da 100. Don sauƙaƙe ajiya da sufuri, an sanya shi cikin bushe kayayyaki. Bushewa yana da hanyoyi daban-daban na magani daban-daban: vursuum bushewa, bushewa, feshi bushewar bushe da bushewar iska. Saboda abu ne mai zafi-zafi, ba zai iya tsayayya da high zazzabi magani na dogon lokaci, don haka amfani da bushewar fesa da zai sa shi ƙasa mai narkewa. Kodayake ingancin yanayin sanyi ya yi yawa, tsarin injin ya zama mafi rikitarwa, kuma yana da wahalar cimma babban sikelin masana'antu. Anyi amfani da bushewa a ciki tare da ƙwayoyin cuta, saboda tsananin zafin da haɓakawa da kuma haɓakawa na kayan aiki ma, don haka ya dace da bushewa masu daɗin zafi kamar xanthan danko.
Goli don amfani:
1. Lokacin da shirya maganin xanthan gum bayani, idan watsawa bai isa ba, allo zai bayyana. Baya ga cikakken motsawa, ana iya haɗa shi da wasu albarkatun albarkatun, sannan a ƙara zuwa ruwan yayin motsawa. Idan har yanzu yana da wuya a watsa shi, za a iya ƙara haɗuwa da ruwa da ruwa, kamar ƙaramar adadin ethanol.
2. Xanthhhan gum shine polysaccharide polysaccharide, wanda za'a iya amfani dashi tare da wasu abubuwa na ionic ko ba ionic, amma ba za a iya dacewa da abubuwan cimicabils ba. Maganinta yana da cikakkiyar jituwa da kwanciyar hankali ga mafi yawan gishiri. Dingara waƙoƙi kamar sodium chloride da potassium chloride na iya inganta danko da kwanciyar hankali. Calcium, magnesium da sauran salts na BIJent sun nuna irin wannan tasirinsu akan danko. Lokacin da taro gishiri ya fi girma sama da 0.1%, an cimma kyakkyawan danko. Might sosai taro na gishiri baya inganta maganin ilimin Xanthan, kuma ba ya shafar ruhinsa na Xanthan. A karkashin yanayin acidic ko tsaka tsaki, kayan ƙarfe na ƙarfe irin su alumini ko ƙarfe na ƙarfe. Babban abun ciki na silin karfe mai ƙarfe yana hana gelation.
3. Xanthan gum za a iya hade tare da mafi yawan masu siye da sel, kamar su, pectin, Dexmin, a hade da Galactomaninnan, yana da tasirin synergistic akan ƙara danko.
A ƙarshe, xanthan gum ainihin ne na yi mamaki na gaske. Ikonsa na musamman a matsayin wakili a matsayin wakili, directawar dakatarwa, Emulsifier, da kuma kwaskwarima sun canza yadda ake gudanar da aikin masana'antu daban daban. Daga abincin da muke cinye magungunan da muke dogaro, an ba shi tasirin xanthan gum ba. Shahararren shahararren aikin gwamnati da kuma babban aikace-aikacen sanya shi tushen gidan waya a duniyar sinadaran. Rungumi sihirin Xanthan danko da buɗe yiwuwar sa a cikin samfuran ku a yau.
Lokaci: Jul-03-2023